Energiesparen durch Umluft


An 04.01.10 11:53

Das Backen mit Umluft hilft beim Energiesparen im Haushalt.


Ein Backofen mit Umluft-Funktion kann Ihnen helfen im Haushalt Energie zu sparen. Beim Backen mit Umluft, wird die erhitzte Luft durch einen Ventilator im Backofen gleichmäßig verteilt. Dadurch kann auf zwei Ebenen gleichzeitig ohne Einschränkung gebacken werden, so dass zum Beispiel beim Backen von Keksen oder mehreren Kuchenformen der Ofen nur halb so lange laufen muss. Zudem wird die Temperatur, im Vergleich zur Ober- und Unterhitze um 20 bis 30 Grad niedriger eingestellt werden. Das spart natürlich eine Menge Strom und Geld.
Sollten Sie einen Ofen mit Selbstreinigungsfunktion besitzen ist aus Sicht des Energiesparers eher davon abzuraten, denn die Selbstreinigung (Pyrolyse) ist sehr energieaufwändig.